भारत में मैंगोस्टीन की खेती: नए तरीके से लाभ कैसे हो रहा है

अगर आप खेती करने की सोच रहे हैं तो ऐसे में मैंगोस्टीन की खेती कर सकते हैं और कम समय में अच्छा लाभ कमा सकते हैं भारत में कृषि का रूप बदलता जा रहा है, पारंपरिक खेती के अलावा नई फसलों में भी हाथ आजमाया जा रहा है. ऐसे में आपको मैंगोस्टीन फल की जानकारी दे रहे हैं. मैंगोस्टीन फल में एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण होते हैं. वैज्ञानिक अनुसंधान ने स्तन कैंसर, लीवर कैंसर और ल्यूकेमिया के खिलाफ इसकी प्रभावशीलता साबित कर दी है.

मैंगोस्टीन (Garcinia mangostana), जिसे “फलों का राजा” भी कहा जाता है, एक उष्णकटिबंधीय फल है जो दक्षिण पूर्व एशिया के मूल निवासी है। इसकी खेती अब भारत में भी की जा रही है, खासकर केरल, कर्नाटक, तमिलनाडु और अंडमान निकोबार द्वीप समूह में। मैंगोस्टीन की खेती विशेष जलवायु और मिट्टी की आवश्यकताओं के कारण चुनौतीपूर्ण हो सकती है, लेकिन इसके फलों की उच्च मांग और अच्छे मूल्य के कारण यह किसानों के लिए आकर्षक है।

मैंगोस्टीन की खेती के लिए शर्तें:

• जलवायु: मैंगोस्टीन को गर्म और आर्द्र जलवायु की आवश्यकता होती है, जिसमें सालाना तापमान 25°C से 35°C के बीच होता है।
• वर्षा: सालाना 1500 से 2500 मिमी वर्षा आदर्श होती है।
• मिट्टी: अच्छी जल निकासी वाली, अम्लीय से उदासीन pH वाली मिट्टी मैंगोस्टीन के लिए उपयुक्त होती है।

खेती की विधि:

1. रोपण: मैंगोस्टीन के पौधे आमतौर पर बीजों से या ग्राफ्टेड पौधों के माध्यम से लगाए जाते हैं। ग्राफ्टेड पौधे अधिक तेजी से फल देना शुरू करते हैं।
2. रखरखाव: वृक्षों को नियमित रूप से पानी देना, खरपतवार हटाना और मिट्टी को उर्वर बनाए रखना चाहिए।
3. कीट और रोग प्रबंधन: मैंगोस्टीन के वृक्षों को कई कीटों और रोगों से बचाव

ऐसे में बढ़ती मांग, स्वास्थ्य लाभ और अच्छी कीमत मिलने पर केरल में कई किसानों ने मैंगोस्टीन की खेती करने के लिए प्रोत्साहित किया है. मैंगोस्टीन फल की खेती किसानों के लिए मुनाफेमंद साबित हो रही है आइये जानते हैं मैंनोस्टीन और खेती से जुड़ी जरूरी बातों के बारे में

जलवायु:

मैंगोस्टीन दक्षिण-पूर्व एशिया का मूल निवासी है, इसे बढ़ने के लिए गर्म, बहुत आर्द्र और भूमध्यरेखीय जलवायु की जरूरत होती है. मैंगोस्टीन फल उष्णकटिबंधीय है और इसके लिए मध्यम जलवायु की जरुरत होती है. इसे उच्च आर्द्रता और औसत तापमान की जरुरत होती है जो 5-35 डिग्री सेल्सियस के बीच होता है. औसत बारिश में अच्छा उत्पादन होता है, लेकिन लंबे समय तक सूखा पेड़ की उत्पादकता को प्रभावित कर सकता है.

सूरज की रोशनी:

मैंगोस्टीन का छाया में भी अच्छा उत्पादन हो सकता है. पूरी तरह से विकसित पेड़ों के विपरीत, युवा पौधे सीधे सूर्य के प्रकाश में जीवित रहने में सक्षम नहीं हो सकते हैं. इसलिए अपने पौधों को छाया में या ऐसे स्थान पर रखें जहां उन्हें अप्रत्यक्ष या फ़िल्टर्ड धूप मिले. औसतन, पौधों को हर दिन 13 घंटे तक धूप में रहने की जरूरत होती है.

मिट्टी:

मैंगोस्टीन के लिए रेतीली दोमट, उपजाऊ मिट्टी जिसमें अच्छी मात्रा में कार्बनिक पदार्थ होते हैं, मैंगोस्टीन उगाने के लिए अच्छी मानी जाती है. थोड़े अम्लीय PH मान के साथ अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में पौधे और भी बेहतर पैदावार हो सकती है.

भारत में मैंगोस्टीन कहाँ पाया जाता है?
यह बताया गया है कि मैंगोस्टीन के पेड़ 18वीं शताब्दी के दौरान दक्षिणी भारत में पनपे थे। आज वे नीलगिरि पहाड़ियों, तिरुनेलवेली, कन्याकुमारी, तमिलनाडु और केरल में उगते हैं।

मैंगोस्टीन कितने प्रकार के होते हैं?
मैंगोस्टीन के दो प्रकार पहचाने गए हैं : गोलाकार और आयताकार। ऑस्ट्रेलिया में, समुद्र तटीय मैंगोस्टीन, पीला मैंगोस्टीन, कंबोगिया और मैड्रानो अधिक सामान्य बैंगनी मैंगोस्टीन के साथ उगाए जाते हैं, हालांकि वे एक विशिष्ट बाजार का हिस्सा हैं। पेड़ धीमी गति से बढ़ते हैं और फल लगने में 10 साल तक लग सकते हैं।

मंगोस्टीन को हिंदी में क्या कहते हैं?
मैंगोस्टीन के अनगिनत लाभ और उपयोग …
कहा जाता है कि मैंगोस्टीन फल में एक मीठा, खट्टा स्वाद होता है जिसे लीची, आड़ू, स्ट्रॉबेरी और अनानास के स्वाद के मिश्रण के रूप में बताया जाता है। भारत में, मैंगोस्टीन फल को अलग-अलग नामों से जाना जाता है – हिंदी में मंगुस्तान, मलयालम में कट्टम्पी, मराठी में कोकम, कन्नड़ में हन्नू और बंगाली में काओ।

मैंगोस्टीन को फल लगने में कितना समय लगता है?
अंकुरों को फल देने में 8 से 15 वर्ष लगते हैं। बताया गया है कि अलग-अलग पेड़ों से एक सीज़न में 1,000 से अधिक फल मिलते हैं, लेकिन पौधे आमतौर पर केवल वैकल्पिक वर्षों में ही अच्छी फसल देते हैं। मैंगोस्टीन की खेती प्राचीन काल से जावा, सुमात्रा, इंडोचीन और दक्षिणी फिलीपींस में की जाती रही है।

मैंगोस्टीन कहां बढ़ता है?
मैंगोस्टीन (गार्सिनिया मैंगोस्टाना) दक्षिण पूर्व एशिया का एक सदाबहार पेड़ है। यह मलेशिया, इंडोनेशिया, थाईलैंड और फिलीपींस में व्यापक रूप से उगाया जाता है। यह फसल भारत और श्रीलंका के कुछ हिस्सों में भी पाई जाती है जहाँ परिस्थितियाँ अनुकूल हैं।

मैंगोस्टीन में कितने बीज होते हैं?
मैंगोस्टीन फल काले बैंगनी फल की त्वचा वाला होता है जिसमें कई फल खंड 7-8 सफेद खंड होते हैं और इसमें 1-2 बीज होते हैं जिनका उपयोग पौधे के प्रसार के लिए किया जा सकता है।

मैंगोस्टीन कौन सा फल है?
Health Benefits Of Mangosteen In Hindi – Amar Ujala Hindi …
मैंगोस्टीन एक ऐसा फल है, जो स्वाद में तो मीठा और खट्टा होता है, लेकिन पोषक तत्वों से भरपूर होता है। यह स्वास्थ्य के लिए इतना फायदेमंद है कि दुनियाभर में इसकी मांग है। इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व, फाइबर और एंटी-ऑक्सीडेंट कई प्रकार से स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।